神原さおり 皆さま、こんにちは。
L’ALLURE HAKUSHIMA（ラリュール白島）オーナー神原さおりです。
ついに、広島市内でも新型コロナウイルスの感染者が確認され、ますます恐怖感と意識がさらに高まる今日。
外出を控える方、気にせずお出かけになられる方、
また出かけざるを得ない方etc.さまざまかとは思いますが、
1日でも早く‥
平穏な日常を取り戻せる日がくるといいですね。
L’ALLUREのコーヒーサロンでは、コーヒーの美味しさを存分にご堪能いただけるようプライベートな「空間」と「時間」を通して、コーヒーの愉しみ方をお届けすべく曜日限定で営業をしております。
今日も目の前のお客様に精一杯向き合うことに務めて参りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
さて、本日３/10(火)より４月開講予定のスクールのお申込みを受付開始しました。
３月開講クラスとつづけてご覧いただきやすいよう合わせてご案内いたします。
またご覧いただきやすいようカレンダー機能も取り入れております。
※時間などの詳細は、ページをスクロールしてDLページからご覧いただく or「SHOP INFO」ページ下にあるカレンダーよりご覧いただけます。合わせて必要なクラスのスケジュールのご案内をご確認お願いします
＜3月&4月開講クラス スクール日程＞
※3月度は3/10(火)より受付 (MEMBERS(M) 10:00〜 /一般のお客様 13:00〜
※受付状況 3/24(火) 18:00 再更新
「 おうちdeサロン 」
− 3/19(木) 10:00-12:30 セミプライベート※M【開催終了】
− 3/19(木) 14:00-16:30 グループ【開催終了】
− 3/26(木) 14:00-16:30 セミプライベート※M【満席御礼】
− 3/28(土) 10:00-12:30 グループ※M【残1】
・
− 4/ 9(木) 10:00-12:30 セミプライベート※M 【満席】
− 4/ 9(木) 14:00-16:30 グループ【残3席】
− 4/23(木) 10:00-12:30 セミプライベート※M 【残2席】
− 4/23(木) 14:00-16:30 グループ【残4席】
− 4/25(土) 10:00-12:30 グループ※M【残4席】
おもてなしをするためには、お客様自身がまず愉しみ経験を重ねること。
でもここはスクールなので、理論やスキルなども各回にしっかり盛り込んでおります。
回数を重ねるに連れて自然と身についているのも、このクラスならではの特長です。
セミプライベート・グループとクラスがございますので、日程・クラス人数のご希望に合わせてご参加ください。
「バリスタ・ラテアートClass」
− 3/ 9(月) 10:00-12:15 Class&Review 【開催終了】
− 3/14(土) 10:00-12:15 Class&Review【開催終了】
− 3/23(月)10:00-12:15 Class&Review 【開催終了】
− 3/31(火)10:00-12:15 Class ※セミ 【満席御礼】
− 4/ 6(月) 10:00-12:15 Class&Review 【残3席】
– 4/11(土) 10:00-12:15 Class&Review ※M【満席】
− 4/27(月) 10:00-12:15 Class&Review【残3席】
※ステップアップクラス(Class)と振り返りクラス(Review）を同月に受講いただいたお客様には割引サービスあり。
短期間で確実に成果を発揮したい方、お忙しくなかなか通えないので効率よく集中してスキルアップを図りたい方にはWで受講いただくことをおすすめしています。
短期間で確実に成果を発揮したい方、お忙しくなかなか通えないので、同日で効率よく集中してスキルアップを図りたい方におすすめプランです。
「 プライベートレッスン 」
→ご依頼ベースの開催となります。ご希望の方は、日時とレッスン内容をリクエストください。お打ち合わせの上、開催とさせていただきます。
【御成約御礼】
− 3/ 2(月) 10:00-12:30
− 3/11(水) 10:00-12:30→ 3/25(水) に振替
「パン×コーヒー・マリアージュ」
– 3/24 (火) 10:15-14:15【満席御礼/キャンセル待ち受付中】
メニュー「ブリオッシュ×食パン｜ パンペルデュ 」
・
– 4月は、休講いたします。
ゲスト講師との日程調整が難しいため申し訳ございません
発酵が生み出す香り、パリパリっとした食感。
そして噛むほどに広がる素朴な味わいがアレンジ素材を優しく支えてくれました。
材料のほとんどが粉と水。
シンプルな配合だからこそこだわりが見えるパン。
素朴な味わいが美味しいのは、川村先生の全て計算された配合だからでしょうね♪
コーヒーは、ウェルカムコーヒーから始まり、マリアージュさせるための考え方やコーヒーのお話をもとに理解を深めていただきます。そしてパンが焼きあがる頃にコーヒー２種、食後のコーヒーで合計４種類をお愉しみいただきます。
2月度では、アレンジサンドがワインに合うメニューをご提案♪
（川村先生特製の鶏肉のリエットとカマンベール×りんご×ボロニヤソーセージサンド）
赤ワインを思わせる甘酸っぱいベリーを感じるスペシャルなコーヒーでマリアージュをさせていただきました♪
「コーヒーのある豊かな暮らし 月１イベント
このイベントは、当HPでトップ画面の写真などを撮って下さっている現役のプロのカメラマン「ウリボー写真事務所・田頭義憲」氏をお招きし、写真の世界やレンズ越しの魅力あふれるお話、そして日々のカメラワークについてわかりやすく丁寧にMEMBERSのお客様に伝授していただきました。
before→after の成果を即実感。
ご参加下さいましたお客様も終始喜ばれていらっしゃいました。
さすが、現役のフォトグラファー田頭さん♪
おかげ様で大盛況で幕を閉じましたこの企画はご好評につき、
定期的に開催したいと考えておりますので、乞うご期待ください！
「コーヒーのある豊か暮らし vol.09＆オープン１周年記念イベント Joyeux Anniversaire!!」
→全て延期とさせていただきます。(3/13決定)
変更した内容で開催する案内は、順を追ってご案内させていただきます。
− 3/28(土) 13:30-15:00 / 15:30-17:00(コーヒー）
− 3/29(日) 11:00-13:00 / 14:00-16:00 (セッション)
− 3/30(月) 10:30-13:30 / 14:00-17:00 (LIVE)
※各日異なるイベントを開催!! 詳細は近日中にご案内する予定です
※ご来店のお客様には周年グッズのプレゼント&Remited Seasonal Goodsの特典サービスが受けられます
※予約受付は、3/14(土)〜とさせていただきます
内容は近日中にご案内する予定で現在進めておりますのでもうしばらくお待ちください。
県外からのゲスト講師をお招きすることも検討しておりましたが、感染予防対策のため内容を一部変更しております。もう少々お時間いただきますことをご了承ください。
※現在、開催を見越して動いておりますが、世情的にやむを得ず「イベント延期の決定」を下さなければならない事もございますことを予めご了承ください。
＊3/13 受付状況を更新しました
美味しさと質の高い内容を実現するためにお席は限られてはおりますが、その分ご満足いただける内容として自信を持ってご案内をしております。
興味のある方は、日程と合わせてぜひお早めにご検討いただけますよう宜しくお願いいたします！
お申し込み・ご質問は LINE@ or お問い合わせメールアドレスにて受付させていただいております。
L’ALLURE HAKUSHIMA では曜日によって営業スタイルが異なり、いろんな顔があります。
外の世界を自然と忘れさせてくれるようなゆったりとした空間の中、
コーヒーのある豊かで楽しいひとときが心地よく流れております。
それも全て、ご来店くださるお客様が居てくださってのことです。
心よりお礼を申し上げます。
以降、土曜日はMEMBERS(会員様)限定日とさせていただきます
※LINE＠では常に空席状況を更新しております。当HPでもスケジュール画面でご確認いただけますので、ご活用ください
コーヒースクール | 月・火・木
コーヒーサロン | 金・土・日
OPEN | 10:00-18:00 CLOSE | 水曜日