神原さおり 皆さま、こんにちは。
L’ALLURE HAKUSHIMA（ラリュール白島）オーナー神原さおりです。
広島の時が静まり返る瞬間。
強く平和を願う日。
ご縁があって移り住んできた広島。
たくさんの方と出逢い語らった時を過ごしてきたからこそ、
私もすっかり広島県民のような気持ちで静かに手を合わせます。
だからこそ、「自分の役割」を考えてしまいます。
幸せな家庭を築くこと。
それは簡単なようで意外に難しく。。。
わかっていることは、
夫婦＆家族が良い状態でなければ日常が日常でなくなること。
だから、良き日常を送れるように日々努力する。
日常が豊かなものになると、
幸せはあらゆるところに満ちあふれていることも理解ができます。
コーヒーの研鑽とともに、
幸せな家庭のあり方を描く理想にはまだ未達ですが、
有難いことに「コーヒーがもたらす美味しさ」はあります。
その世界観を今日も伝えることができる幸せ。
今の時代を生かされていることへの感謝とともに、
平和を改めて願う今日。
偶然にも平和記念式典が行われている平和公園近くの専門学校で、コーヒーの授業で若者たちに向けて講師を務めておりました。
気づけば、普段より熱量高めで「コーヒーがもたらす美味しさ」を共有するべく語っていました。
移住する前の6年前には、想像できなかった今。
重なる出来事に感慨深いものがあります。
ご尽力下さいました方々が居て「今」があり、
日頃よりL’ALLUREをご愛顧下さるMEMBERS様をはじめとした 沢山のお客様によって力強く支えられておりますこと、心よりお礼を申し上げます。
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被爆75年の時を重ねたヒロシマから、コーヒーにも歴史があり文化ともに進化を遂げてきた先人たち。
互いを思いやり、「連帯」して苦難に立ち向かった成果として今の広島があります。
生きてきた証の意味も込めて自分の役割を考えつづけた結果、、、
一歩踏み出す勇気をようやく持つことができました。
ただ今もこの先も変わらない想い。
それは、出逢うべくして出逢ってきた人たちのとのご縁は、
コーヒーと共にこの先もつないでいきたいということです。
その気持ちはずっと変わらないから、
「変わらないために今変わること」が今の自分の役割だと信じて、前に進みたいと思います。
想いだけを綴り申し訳ないですが、前に踏み出す意味でも今この気持ちを刻みたい気持ちが止まず恐れ入ります。
細かいことはまた「その時」がきましたら、このBlogより皆さまにご報告申し上げます。
今後もどうか温かく見守っていただけましたら幸いです。
【営業スタイルについて】
●月・木・土
10:00-12:30/13:30-16:00
コーヒースクール ※完全予約制
●金・土・日
10:00-18:00 コーヒーサロン&テイクアウト※完全予約制
09:00-/10:30-/12:30-/14:30-/15:45- 1日4-5組様の限定営業です
( 現在は、サマータイム切替営業中 09:00-17:00 )
※毎週土曜日は、L’ALLURE MEMBERS様向けの営業日とさせていただいております
メニュー内容によりお時間・人数制限付き(4名様まで) のご予約受付となり誠に恐れ入りますが、ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せ下さい。
＊60分コース(最大75分）
コーヒー飲み比べ体験 2,000円
−セレクトコーヒー2種＋プティフール(小さなお菓子）
＊90分コース
コーヒーマリアージュ体験 3,000円
−クリエイティブ+ (セレクトコーヒー2種 or セレクトコーヒー3種) ＋デセール(スイーツプレート）
＊90分コース+お土産付 3,800円
コーヒーマリアージュ体験でご体験いただいたコーヒーのお土産(個包装)にしてコーヒーをお持ち帰りいただけます。
ご家族や大切な方へ「この美味しさを持ち帰りたい」そんなお言葉をいただき、メニューに加えました。
いずれかのメニューをご選択いただき、３密を回避した状態でプライベートな空間、至極のコーヒーをご堪能いただけるよう営業に努めさせていただきます。
【 ８月のサロン受付状況 】※8/18(火) 15:00再更新
ご予約済は「−」表示に後日替わります
8/ 7(金) – / – / – / – / –
8/ 8(土) – /10:45-/ – / – / – ※M
8/ 9(日) – / – / – / – / –
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8/ 14(金) 臨時休業
8/ 15(土) – / – / – / – / – ※M
8/ 16(日) – / – / – / – / –
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8/ 21金) – / – /12:30-/14:30-/ –
8/ 22(土) – / – / – / – / – ※M
8/ 23(日)ﾊﾟﾝ×ｺｰﾋｰ・ﾏﾘｱｰｼﾞｭの日
10:00-12:30【満席】 13:00-15:00【満席】
メニューは以下の通りです。
全てこの日限りの美味しさをご提供する予定です。
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8/ 28(金) – / – /12:30-/14:30-/15:45-
8/ 29(土)09:00-/10:30-/ – / – /15:45- ※M
8/ 30(日)09:00-/10:30-/12:30-/ – / –
L’ALLURE HAKUSHIMA では、お客様のお好みに合ったコーヒーをご提供するスタイル。
ヒヤリングした上でご提案をさせていただき、豊かな時間をお愉しみいただく完全予約制のコーヒーサロンです。
完全予約の裏側は、コーヒーの美味しさを存分にご堪能いただけるようプライベートな空間と時間を「ご予約いただいたお客様のためだけに」営業をしております。
土曜日はMEMBERS(会員様)限定日とさせていただいており、スクールとサロンの営業を時間帯で分けてご提供。LINE＠では常に空席状況を更新しております。当HPでもスケジュール画面でご確認いただけますので、ぜひご活用ください
コロナ禍で各所で大変な状況である中、L’ALLUREな時間をお客様と過ごさせていただけますことを今日も感謝し、「今できること」そして「Withコロナ」にも注意を行き届かせて営業して参りますので引き続きご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
最後になりましたが、私たちが自粛生活を送っている間、新型コロナと最前線で闘っている医療関係者・行政機関、社会インフラや食料生活必需品の供給・ライフラインを支えてくださる皆様に感謝と敬意を表します。
Stay my Home Town, Save Lives.
つながる皆さまもどうかくれぐれもご自愛ください。
コーヒースクール | 月・木・土
コーヒーサロン | 金・土・日
OPEN | 10:00-18:00
CLOSE | 火・水曜日
※現在、サマータイム切替営業中 ( 9:00-17:00 )