皆さま、こんにちは。

寒の戻りから時折寒い日もありますが、着実に春へと移り変わっていると思うと、何だか心が少し弾みますね。

L’ALLUREでも2/5より全ての営業を再開し、季節を感じるコーヒーがもたらす美味時間をご提案しています。


パンxコーヒー・マリアージュの1月クラスでは、いつもリクエストに快く応えて下さる川村先生に
「和のもので春を感じる」というお題から「桜食パン」をお作りいただきました。


それだけでも十分に美味しい川村先生の極上パンですが、
少しだけアレンジを加えさせていただき、コーヒー・マリアージュで、
美味しい時間をご提案させていただき、ご参加くださるお客様と豊かなひとときを愉しませていただきました♫

パンxコーヒー・マリアージュクラス1月メニュー「桜食パン」


そして、いよいよ本日からはバレンタインにちなんだLIVE&SCHOOLを3日間にわたりイベント開催いたします♬


昨年12月、開催を見送りさせていただきました「Joyeux Noël ! 2020」のスイーツ×コーヒー・マリアージュでしたが、この度バレンタインに合わせチョコレート菓子で再度企画を練り直し感染防止対策を強化した上で開催をさせていただくことに決まりました。

※クリスマスで先にご予約を承っておりましたお客様よりお席を確保し、
残りはMEMBERS様にご案内をさせていただいております
一般のお客様には「キャンセル待ち」で受付をさせていただき、空きが出た時点で随時ご案内をさせていただいております



全てL’ALLUREにて初披露の石川シェフ渾身の作品たち。

L’ALLUREのリクエストに応えるよう組み立てられたフルーツ×チョコレートのクリエイティブな スイーツ。
2人の講師のセッションを目的別に開催をさせていただきます。


詳細はこちらからご覧ください。


MEMBERS様向けのイベントではございますが、

ご来店が難しいお客様もいらっしゃるのは事実なので、クリスマス同様「GIFT」という形で新たに後日ご提案の予定ですので、そちらもご期待いただければ幸いです。




ー 美味しいコーヒーが皆さまの日々の暮らしをより豊かなものに ー




また MEMBERS様以外のお客様がご利用いただける「サロンスクール体験会」は、L’ALLUREのサロンスクールをご体験いただいたり、コーヒーサロンのご利用いただくことを目的とした営業となります。

只今ご案内させていただける日は、以下の通りです。※事前予約制


・2/ 7(日) 11:30-13:00 【ご来店ありがとうございました】
・2/14(日)12:00-13:30 【ご来店ありがとうございました】
・2/21(日)10:00-11:30 【ご来店ありがとうございました】


2月は以上となり、月に1-3回の枠のみとなり恐れ入りますが、
定期的にご利用になられたいお客様は「L’ALLURE MEMBERS」をご案内させていただいておりますので、ご一読いただき必要に応じてお申し込みいただけましたら幸いです。



L’ALLURE MEMBERSについて

当初設定していた定員に達したため、すぐにご入会いただけない状況で大変申し訳ございません。
現在は「3月よりご予約」という形で受付を承っております。


↓L’ALLURE MEMBERSのご案内
お申込みに際して個人情報を取り扱わせていただくあたり、どなた様も「お申し込みフォーム」よりご登録をお願いしております。規約をご覧いただいた上で、ご登録くださいますよう宜しくお願い申し上げます。






当店では、通常の取組みに加え店内自粛休業中に以下の感染防止対策を強化しました。

・エアコン&換気扇&フローリングの洗浄

・ウイルスなどを分解除去する光触媒コーティングで室内を抗ウィルス抗菌店舗へ

・特殊加工を施されたパーテイションの設置

楽しみにご来店いただけるMEMBERS様をはじめとした皆様に安心してご利用いただけるよう細心の注意を払い努めてまいりますので、今後ともお引き立てのほど宜しくお願いします。


Bonne année et bonne santé. 


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SALON | COFFEE SCHOOL  

OPEN | 10:00-17:00 (不定休)
#大人の隠れ家 #完全予約制コーヒーサロン #ラリュール白島 
※10/1よりMEMBERS様を対象にした営業スタイルにリニューアルしました
ご新規様は、MEMBERS様と同伴 or「サロンスクール体験会」開催日にご利用いただけます

この記事を書いた人

神原さおり

Styling coffee代表。
UCCコーヒーマスターズ エスプレッソ部門全国優勝(2008年/2009年/2011年)など、数々の大会で受賞。近年は審査員も務める。日本スペシャルティコーヒー協会テクニカルスタンダード委員 在籍。
バリスタとして独立した後は、出張バリスタや出張教室、イベントに精力的に取り組む。2019年からは『L'ALLURE HAKUSHIMA』オーナーとして、店舗をつうじてコーヒーの魅力を伝える。ラジオ・テレビ・書籍などメディア出演多数。