皆さま、こんにちは。
L’ALLURE HAKUSHIMA(ラリュール白島)オーナー神原さおりです。
梅雨もそろそろ今週末?来週末で明けるのでしょうか?
そう感じるのも、先日の晴れ間に「ミーン、ミン」と産声をあげるようなセミの鳴き声を耳にしました。
一瞬耳を疑いましたが、もう夏はすぐそこまできているんですね。
気になりちょこっと調べてみましたところ・・・
なんと広島は(西日本)は明らかに鳴く回数が短く地域ごとに鳴く回数が異なるようで、おおよそ「○回を1セット」というふうに定期的な回数で鳴くようです。
鳴き声が聞こえその数が重なり大きくなると暑さがより増すような気だるさ感じたりもしますが、「わが家の近くに生息するセミは、どんなふうに鳴いているのか?」
時折り耳を澄ましてみたりして、「美味しいアイスコーヒー」とともに、涼夏を愉しみましょう。
先般からご案内をさせていただいておりました「カメラ×コーヒー」のワークショップvol.02。無事に終了しまして、残すところ来月8/1(土)のvol.03で今期ラストとなります。
「カメラワーク」というと、どこか難しく感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はそれほど難しいことはありません。「簡単」という意味ではなく、「難しく考えなくて良い」ということです。
なぜなら、それは全て「良い写真とは何か?」を田頭先生がすぐ体感させて下さるからです。
では、カメラ×コーヒーのスクールを 「なぜL’ALLUREで開講するのか?」
それは、「コーヒーの美味しさ」を違った角度から気付いたり、好きな方にはより深く魅せられてほしいからです。
先日も書きましたが、「良い写真」を意識してカメラを撮られると情報がスッキリしていて、むしろ肉眼で見るよりも、より美味しく魅せられる。
それがお客様ご自身で撮られた一枚の写真だったら、どれほど幸せなことなのか?
「一枚、一枚が日々に輝きを与えてくれる」
そのようなことを切に願い、現役のフォトグラファー田頭義憲先生にご尽力いただき実現しております。
もともとはコーヒーがお好きなお客様にお越しいただいておりますので、お客様ご自身が「こういったコーヒーシーンを撮りたい」といった「この瞬間を撮りたい」「こんな風に撮りたい」といったご希望に、より専門的なサポートがカメラ×コーヒーの両面からできると思っております。
それが、9月から始まる常設クラスでいよいよ発揮されるかなと考えております。
現在確定していることで、ご案内できる内容は以下の通りです。
・9月より常設クラスがスタート(平日/土曜日クラスの月2回)
・セミプライベート/グループのクラス編成
・わかりやすい3部構成のカリキュラム&ステップアップ形式で開講
ご希望されるお客様には、9月以降でも対応させていただきます
※セミプライベートクラスで開講となります
それでは、ワークショップvol.02で田頭先生の指導を受けられましたお客様の作品をご紹介させていただきます。
いかがでしたでしょうか?
レンズ越しに魅せるコーヒーの世界。
聴く・魅入る・美味しい瞬間を感じる。
コーヒーサロン・スクール・ロースタリーと
曜日によって異なる時間が流れ空間になるL’ALLURE。
それぞれが共存して、今日最高に美味しい一杯をご提供できるような気がしています。
今日もL’ALLUREに足をお運びいただけますこと心よりお礼を申し上げます。
【営業スタイルについて】
●月・木・土
10:00-12:30/13:30-16:00
コーヒースクール ※完全予約制
●金・土・日
10:00-13:00 テイクアウト※事前予約優先 (L.O12:30)
13:00-16:30 コーヒーサロン※完全予約制
16:30-17:30 テイクアウト※ご予約お受け渡しのみ
【 7月のサロン受付状況 】※7/24(木) 10:00再更新
ご予約済は「−」表示に後日替わります
7/17(金) – / – / –
7/18(土) – / – / – ※M
7/19(日) パン×コーヒー・マリアージュ セットメニュー3,500円(税込)
10:30-12:30【満席/開催終了】/ 13:00-15:00【満席/開催終了】
7/24(金) – / – / –
7/25(土) – / – /15:30- ※M
7/26(日) – / – / –
・
7/31(金) – / – / – / – /14:45-
8/ 1(土) 09:00-/10:45-/ – / – / – ※M
「カメラ×コーヒー」ワークショップ(7/31 18:00受付終了)
14:00-15:30 【受付中】 / 16:00-17:30【受付中】
8/ 2(日) – / – /12:30- /14:30-
*60分コース(最大75分)
コーヒー飲み比べ体験 2,000円
−セレクトコーヒー2種+プティフール(小さなお菓子)
*90分コース(最大120分)
コーヒーマリアージュ体験 3,000円
−クリエイティブ+セレクトコーヒー2種 or セレクトコーヒー3種+デセール(スイーツプレート)
*90分コース+お土産付 3,800円
コーヒーマリアージュ体験でご体験いただいたコーヒーのお土産(個包装)にしてコーヒーをお持ち帰りいただけます。ご家族や大切な方へ「この美味しさを持ち帰りたい」そんなお言葉をいただき、メニューに加えました。
いずれかのメニューをご選択いただき、3密を回避した状態でプライベートな空間、至極のコーヒーをご堪能いただけるよう営業に努めさせていただきます。
メニュー内容によりお時間・人数制限付きのご予約受付となり誠に恐れ入りますが、ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せ下さい。
※先にご予約を頂戴したお客様より「メニュー」と「予約状況」から逆算したお時間のご案内となり、お席の確保をさせていただきます。
少しでも多くのお客様に「安心」「安全」のもとサロン営業を再開するべく、営業スタイルの変更のご理解とご協力のほど宜しくお願いします。
コロナ禍で各所で大変な状況である中、L’ALLUREな時間をお客様と過ごさせていただけますことを今日も感謝し、「今できること」そして「Withコロナ」にも注意を行き届かせて営業して参りますので引き続きご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
L’ALLURE HAKUSHIMAでは、お客様のお好みに合ったコーヒーをご提供するスタイル。
ヒヤリングした上でご提案をさせていただき、豊かな時間をお愉しみいただく完全予約制のコーヒーサロンです。
完全予約の裏側は、コーヒーの美味しさを存分にご堪能いただけるようプライベートな空間と時間を「ご予約いただいたお客様のためだけに」営業をしております。
コーヒースクール | 月・木・土
コーヒーサロン | 金・土・日 (テイクアウト営業時間指定あり)
OPEN | 10:00-18:00
CLOSE | 火・水曜日